立即发布:2023年10月24日
在辛辛那提博物馆中心的新Cr(eat)e烹饪工作室看看什么是烹饪
现在可供儿童和成人使用的节目
辛辛那提——一些最好的谈话都是围绕食物展开的, 而辛辛那提博物馆中心(CMC)也知道，一些很好的学习可以从食物中获得, 太. 这就是为什么它邀请你进入厨房学习科学, 食物的历史和社区. CMC的新 Cr(eat)e烹饪工作室特色的克罗格食品实验室 将于11月推出首批项目. 无论你是烹饪巨星还是芝士奇才, Cr(eat)e烹饪工作室有一个为你准备的频道.
Cr(eat)e烹饪工作室是一个多功能的编程空间，配备了烤箱, 范围, 搅拌机等. 当你探索烹饪背后的科学时，厨房变成了一个实验室, 改变味道和质地的化学反应以及使这一切成为可能的触觉运动技能. 但是Cr(eat)e烹饪工作室不仅仅是关于科学的, 它也是我们地区历史的一个切入点, 食物社区和世界文化.
学生、年轻人以及孩子和大人一起做饭都可以参加. 每个节目都邀请您通过经典和实验食谱来准备和烹饪，同时探索它们背后的科学和历史.
舌尖上的科学:家庭烹饪俱乐部- 7至14岁
11月16日
准备好你的平底锅，让你的蛋白质变性，就像你跳进经典早餐一样.
员25美元
非会员$ 30
法式吐司 & 12月7日
糖和蛋白质在加热时发生反应，使这道简单的菜肴具有标志性的味道和口感.
员25美元
非会员$ 30
通心粉和奶酪- 1月18日
在制作丰盛的芝士通心粉时，探索乳剂的美味科学.
员25美元
非会员$ 30
松饼混淆- 1月25日
从咸的到甜的，个性化今天早上的款待和发现烘焙科学.
员25美元
非会员$ 30
初级厨师——父母和孩子一起做饭
披萨派对——11月11日
准备好揉面、休息和烘烤，用自制的酱汁来完成这个经典的食谱.
成员85美元
非会员100美元
蛋糕和冰淇淋- 1月13日
从头开始烤纸杯蛋糕，尝试装饰技巧. 当然, 没有冰淇淋是吃不了蛋糕的, 所以让我们拿出液氮来自制冰淇淋吧.
成员85美元
非会员100美元
神奇的阿尔弗雷多- 1月20日
用自制的意大利宽面和美味的阿尔弗雷多酱来愉悦你的味蕾.
成员85美元
非会员100美元
青少年- 18岁及以上
在大学烹饪- 11月18日
无论你是要去上大学还是你已经找到了你的第一套公寓, 喂饱自己没有蛋黄. 本课程将为您提供美味的工具来满足自己或饥饿的人群.
成员45美元
非会员50美元
了解更多即将到来的项目，并在网上注册 minnmortgage.com/create-culinary-studio.
以克罗格食品实验室为特色的Cr(eat)e烹饪工作室是CMC耗资1.12亿美元的Champion More Curiosity活动带来的另一个新的博物馆体验.
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关于辛辛那提博物馆中心
位于联合航站楼的辛辛那提博物馆中心(CMC)是全国公认的博物馆, 屡获殊荣的机构坐落在国家历史地标. CMC是一个重要的社区资源，激发好奇心、灵感、顿悟和对话. 2009年被美国博物馆与图书馆协会授予国家博物馆与图书馆服务奖章，2012年获得美国博物馆联盟认证, 它是美国为数不多的同时获得这两项荣誉的博物馆之一. CMC内的组织包括 辛辛那提历史博物馆, 自然历史博物馆 & 科学, 儿童博物馆, 罗伯特D. 林德纳家庭影院, 辛辛那提历史图书馆和档案馆 和 盖尔收藏与研究中心. 坐落在历史悠久的联合航站楼——2018年修复的国家历史地标，被公认为全国45个历史地标th 最重要的建筑由美国建筑师协会- CMC欢迎超过1.每年有800万人次参观，使其成为该国网上赌搏网站十大排行量最大的博物馆之一. 欲了解更多信息，请网上赌搏网站十大排行 minnmortgage.com.